CARNE ENCHILADA

Receta

Imagen relacionada


INGREDIENTES

1 kg de bisteces de lomo de cerdo
2 cdas. de vinagre blanco
1/4 de cdta. de canela en polvo
6 chiles guajillos
50 grs. de achiote
2 dientes de ajo
1/4 de cdta. de orégano seco
1/2 cdta. de comino
1/2 cdta. de pimienta en polvo
1/2 taza de vinagre
Sal al gusto
Aceite,el necesario

Procedimiento

En un traste amplio se colocan los bisteces de cerdo.  
Posteriormente se licuan todos los demás ingredientes 
y se marinan con la mezcla, preferentemente se dejan reposar durante 1 día antes de utilizarlos, después de esto quedaran listos para asarlos.
                                                                                                                                                                    Y ahora a disfrutarlo ¡YUMMI!


Susy Tiburcio

COCINA EN El  PALKO

23/02/2018

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         172

Comentarios

Lo popular